QUALITA’ CERTIFICATA
10 TIPI DI CAVOLO
Gli ortaggi più nutrienti del mondo
La presenza in molti alimenti di sostanze ad attività antitumorale è un aspetto sicuramente interessante, ma che definirei al momento solo una potenzialità” chiarisce l’esperto. “Infatti molte sostanze, come ad esempio i glucosinolati presenti nelle brassicacee (cavoli, broccoli ecc…)
MANGIANDO IN SALUTE
I broccoli sono ortaggi ricchi di sali minerali (calcio, ferro, fosforo, potassio), vitamina C, B1 e B2; fibra alimentare; tiossazolidoni, sostanze che si sono dimostrate particolarmente efficaci nella cura della tiroide.
SALUTE, CONSIGLIO UTILE
Il cavolfiore è una verdura tipica invernale che, se consumato con regolarità, ha funzioni benefiche per il cuore e per la salute.
CA' COLONNA
Startup innovativa a vocazione sociale. Azienda italiana produttrice di ortaggi provenienti da agricoltura responsabile, che non utilizza ormoni, preservando la biodiversità animale e vegetale nel pieno rispetto dell'ambiente e dei consumatori.
Agricoltura Sociale
Integrazione e collaborazione nel lavoro agricolo.
Salute
Ortaggi coltivati nel rispetto dell'ambiente. Prodotto biologico spontaneo.
Oltre 40 ettari
Filiera agricola a scopo sociale più grande d'Italia
Emilia Romagna
Strategica per posizione e per composizione del terreno.
Mission
Con i suoi 40 ettari, Ca' Colonna aggrega oggi la filiera a scopo sociale più grande in Italia, con poderi che si estendono da Cesena a Ravenna e d’intorni.
I nostri ortaggi provengono da agricoltura responsabile, che non utilizza ormoni, preservando la biodiversità animale e vegetale nel pieno rispetto dell’ambiente e i consumatori.
Certificazioni:
- Certificazione INPS Rete del Lavoro agricolo di qualità
- Certificazione Agricoltura BIOLOGICA
TRADIZIONE AGRICOLA
Dal 1904, la famiglia Bagnara impegnata nel settore agricolo è attenta alla salute con tutto il gusto dei prodotti di stagione. Abbiamo ridotto drasticamente l'impiego di agenti chimici con il risultato di un prodotto biologico spontaneo.
CIBO SANO
Difendiamo l'equilibrio dell'ambiente circostante, preservando la varietà e l'assortimento dei nostri prodotti.
BIODIVERSITA'
rispettiamo la biodiversità nell'inserimento delle colture, ovvero la preservazione della pluralità genetica delle piante coltivate.
OLTRE 40 ETTARI
Siamo la filiera a scopo sociale più grande in Italia, con poderi che si estendono da Cesena a Ravenna e d’intorni.
Cosa ci contraddistingue?
Il valore aggiunto, rispetto ad un’impresa tradizionale, sta nel tentativo di produrre servizi ad alto contenuto relazionale. Dal seme alla raccolta garantiamo la stagionalità e la varietà del prodotto. E' nostra la passione per questo lavoro e ci impegniamo a diffondere l'abitudine salutare a tavola.
Etica
Rispetto per i consumatori
Qualità Garantita
I nostri prodotti sono controllati e certificati.
Agricoltura Sociale
Valorizziamo servizi ad alto contenuto relazionale.
Innovazione
Uniamo tradizione e Innovazione ai nostri processi di lavoro.
AMORE PER LA TERRA
Ciò che caratterizza Ca' Colonna è proprio il recupero e l'amore per il proprio territorio e la valorizzazione del lavoro. Se noi siamo ciò che mangiamo, coltivare nella consapevolezza e nel rispetto dei luoghi e dei suoi equilibri, restituisce un prodotto migliore di cui tutti possiamo beneficiare.
Fondo FEASR
FONDO EUROPEO AGRICOLO PER LO SVILUPPO RURALE
REG. (UE) N. 1305/2013 – PSR 2014/2020 – MISURA 4 – TIPO OPERAZIONE 4.1.01 “INVESTIMENTI IN AZIENDE AGRICOLE IN APPROCCIO INDIVIDUALE E DI SISTEMA” – AVVISO PUBBLICO REGIONALE 2017 – APPROCCIO DI SISTEMA
Sostegno finanziario concesso dall´Unione Europea: € 183.811,00.
Website Commissione Europea FEASR (https://eur-lex.europa.eu/legal-content/IT/TXT/?uri=LEGISSUM:l60032)
